Új Diéta 2006/03-as szám:

Kedves Olvasók!
Az idén nyáron nem kellett messzire utaznia annak, aki egy kis melegségre vágyott, de viharos eseményekben sem volt hiány. Az egészségpolitika terén mindmáig nem ültek el a viharok, s kissé nyugtalanul tekintünk a szűkebb szakmánk területén bekövetkező változások elé.
Sokunk dilemmája az is, hogy mitől (vagy kitől) sikeres egy diéta. A közös elmélkedés végett indítottuk új rovatunkat, a Töprengőt.
Töprengésre, persze, nincs túl sok időnk, hiszen nyakunkon a konferenciaszezon. Szinte minden hétre jut karácsonyig egy-egy – táplálkozási témákat is taglaló – konferencia, továbbképzés vagy szimpózium. Szövetségünk is kitett magáért: hét helyszínen tartunk országszerte pontszerző továbbképzést, amelynek fő célja a kapcsolatépítés és a tapasztalatcsere, tartalma pedig a szakmai menedzsment, a kommunikáció és a módszertan.
Öt éve szakmai konferenciánkon és újságunk hasábjain is sokat foglalkoztunk a daganatos betegségekkel, megelőzésükkel és kezelésükkel. Azóta indokolatlanul elhanyagoltuk ezt a témát, pedig az onkológiai betegek száma nőttön nő, s az egyre differenciáltabb kezelési módoknak is van speciális étrendi vonzatuk. Általános ismertetővel indítjuk sorozatunkat a rákbetegek diétájáról, a következő számokban pedig a betegségcsoportok szerinti étrendeket vesszük sorra. Mivel a dietetika egyik ellentmondásos területéről van szó, reméljük, hogy kollégáink megosztják velünk véleményüket, egyéni, esetleg alternatív módszereiket, tapasztalataikat.
A látszat csal: szerkesztőségünk tagjai nem szenvednek íráskényszerben, de polihisztorok sem vagyunk, sőt, a szerkesztőségben nem állnak hegyekben a közlésre váró cikkek. Szeretettel várjuk tehát kollégáink írásait, kérdéseit és véleményét a táplálásról, táplálkozásról, étrendekről és trendekről.
Kovács Ildikó főszerkesztő